Ziua internațională a cartofului, comemorată în fiecare an pe 30 mai
Inapoi

Ziua internațională a cartofului, comemorată în fiecare an pe 30 mai

Postat pe 30 May 2025

Update cu 1 lună în urmă

Timp de citire: 4 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Evenimente

Ziua internațională a cartofului, comemorată în fiecare an pe 30 mai

Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a desemnat oficial, începând cu anul 2024, data de 30 mai ca Ziua Internațională a Cartofului, potrivit sursei alba24.ro. Această decizie are ca scop recunoașterea importanței acestui aliment în alimentația umană și în dezvoltarea economică globală, în special în contextul luptei împotriva foametei și a insecurității alimentare.

Inițiativa a fost lansată pentru a evidenția rolul cartofului în combaterea malnutriției și pentru a sublinia necesitatea promovării culturilor rezistente la schimbările climatice. Cartoful, cu adaptabilitatea sa ridicată, reprezintă o soluție viabilă în fața provocărilor actuale. Aceasta continuă eforturile din cadrul Anului Internațional al Cartofului din 2008, care a atras atenția asupra beneficiilor acestui aliment din punct de vedere agronomic, economic și nutritionist.

Originea cartofului se găsește în zonele montane ale Anzilor sud-americani, în special în regiuni ce aparțin astăzi Peru și Bolivia, unde a fost cultivat de populațiile indigene de peste 7.000 de ani. Conform unor notează sursa citată, cartoful a fost adus în Europa în secolul al XVI-lea de către conquistadorii spanioli, însă acceptarea sa ca aliment de bază a durat câteva sute de ani, fiind inițial întâmpinat cu suspiciune. În timp, a devenit o resursă vitală pentru numeroase țări europene, înlocuind cerealele în perioadele de criză.

Astăzi, cartoful este cultivat în peste 150 de țări pe toate continentele și are un impact major asupra creșterii demografice, securității alimentare și dezvoltării economice, mai ales în secolele XVIII și XIX. În Irlanda, de exemplu, a devenit aliment de bază, dar a fost și cauza indirectă a tragediei cunoscute sub numele de Marea Foamete Irlandeză din anii 1845-1852, provocată de o boală a plantelor. Acest eveniment a dus la moartea a peste un milion de oameni și la emigrarea altor milioane.

În prezent, cartoful este al treilea aliment ca importanță pentru hrana umană, după grâu și orez, fiind o sursă valoroasă de energie, vitamine precum C și B6, potasiu și fibre. În România, acest aliment este considerat esențial în dieta zilnică, fiind prezent în preparate tradiționale precum tocana, ciorba de cartofi, plăcintele sau cartofii prăjiți. Potrivit informațiilor, țara noastră se numără printre cei mai mari producători de cartofi din Uniunea Europeană, având un potențial agricol ridicat în zonele montane și submontane.

Contextul actual al crizei climatice și creșterea populației globale conferă cartofului un rol strategic tot mai important. Cultivarea lui necesită mai puțină apă decât orezul, crește repede și se adaptează ușor la diverse tipuri de sol, inclusiv în spații urbane sau în soluri sarace.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Evenimente
Evenimente

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu, publicate astăzi, de minister. Detalii pentru elevi

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu vor fi publicate miercuri, 23 iulie, de Ministerul Educației. Elevii vor afla la ce liceu au intrat. Candidații admiși își pot depune dosarele de înscriere la liceele la care au fost repartizați, în perioada 24-29 iulie. În perioada 30 iulie – 1 august, comisiile de admitere rezolvă eventuale situații speciale apărute. La depunerea dosarului de înscriere, cartea de identitate (dacă este cazul) .

Evenimente

MIERCURI: Circulație restricționată temporar pe DN 67C Transalpina, în zona localității Mărtinie. Are loc un eveniment sportiv

Reprezentanții Direcției Regionale de Drumuri și Poduri Cluj anunță restricții de circulație pe DN 67C, km 124+165 – km 124+172, județul Alba, miecuri. Restricțiile vor avea loc în vederea desfășurării acelei de-a 22-a ediții a raliului internațional motociclistic „Red Bull Romaniacs”. Mai exact, va fi restricționată circulația pe Transaplina, în zona localității Mărtinie. Măsurile de închidere/restricționare a traficului se vor institui miercuri, 23.07.2025, în intervalul orar 10:30–11:00. Traficul autovehiculelor va .

Evenimente

26 iulie: Seara Pescarilor la Limba. Concursuri de pescuit sportiv tradițional și de gătit la ceaun. Foc de tabara și petrecere

Un eveniment devenit deja tradiție se va desfășura sâmbătă, 26 iulie, la Limba. Est vorba despre Seara Pescarilor, un concurs de pescuit, dar și de gătit la ceaun. Asociația Limbenii și Primăria Comunei Ciugud organizează sâmbătă, 26 iulie 2025, o nouă ediție a evenimentului Seara Pescarilor. Ca în fiecare an, evenimentul se va desfășura în zona „La Marina” din satul Limba, pe malul Râului Mureș. .

Evenimente

Cumpărare vechime în muncă 2025: Cât costă un an de stagiu de cotizare la pensii și cine poate beneficia

Cumpărare vechime în muncă 2025: românii pot cumpăra vechime în muncă pentru cel mult 6 ani, prin încheierea unui contract de asigurare socială cu Casa de Pensii. Costul pentru un an de stagiu pornește de la peste 12.000 lei. Persoanele care nu au realizat stagiul minim de cotizare necesar pentru a beneficia de pensie pentru limită de vârstă pot completa această perioadă printr-un contract de asigurare socială facultativă, reglementat de .

Pagina de facebook

-
-

Recente din alba

-
-

06:24

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu, publicate astăzi, de minister. Detalii pentru elevi

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu vor fi publicate miercuri, 23 iulie, de Ministerul Educației. Elevii vor afla la ce liceu au intrat. Candidații admiși își pot depune dosarele de înscriere la liceele la care au fost repartizați, în perioada 24-29 iulie. În perioada 30 iulie – 1 august, comisiile de admitere rezolvă eventuale situații speciale apărute. La depunerea dosarului de înscriere, cartea de identitate (dacă este cazul)
Image Description

21:16

MIERCURI: Circulație restricționată temporar pe DN 67C Transalpina, în zona localității Mărtinie. Are loc un eveniment sportiv

Reprezentanții Direcției Regionale de Drumuri și Poduri Cluj anunță restricții de circulație pe DN 67C, km 124+165 – km 124+172, județul Alba, miecuri. Restricțiile vor avea loc în vederea desfășurării acelei de-a 22-a ediții a raliului internațional motociclistic „Red Bull Romaniacs”. Mai exact, va fi restricționată circulația pe Transaplina, în zona localității Mărtinie. Măsurile de închidere/restricționare a traficului se vor institui miercuri, 23.07.2025, în intervalul orar 10:30–11:00. Traficul autovehiculelor va
Image Description

20:17

26 iulie: Seara Pescarilor la Limba. Concursuri de pescuit sportiv tradițional și de gătit la ceaun. Foc de tabara și petrecere

Un eveniment devenit deja tradiție se va desfășura sâmbătă, 26 iulie, la Limba. Est vorba despre Seara Pescarilor, un concurs de pescuit, dar și de gătit la ceaun. Asociația Limbenii și Primăria Comunei Ciugud organizează sâmbătă, 26 iulie 2025, o nouă ediție a evenimentului Seara Pescarilor. Ca în fiecare an, evenimentul se va desfășura în zona „La Marina” din satul Limba, pe malul Râului Mureș.
Image Description

19:31

Cumpărare vechime în muncă 2025: Cât costă un an de stagiu de cotizare la pensii și cine poate beneficia

Cumpărare vechime în muncă 2025: românii pot cumpăra vechime în muncă pentru cel mult 6 ani, prin încheierea unui contract de asigurare socială cu Casa de Pensii. Costul pentru un an de stagiu pornește de la peste 12.000 lei. Persoanele care nu au realizat stagiul minim de cotizare necesar pentru a beneficia de pensie pentru limită de vârstă pot completa această perioadă printr-un contract de asigurare socială facultativă, reglementat de
Image Description

18:38

Doar 20 de orașe și comune din Alba trec ”testul Bolojan” și se autofinanțează din venituri proprii. Raport al Curții de Conturi

Doar 20 de orașe și comune din județul Alba reușesc să se autofinanțeze din veniturile proprii, arată un raport al Curții de Conturi, care analizează raportul dintre venituri și cheltuielile minime de funcționare. Raportul acoperă anul 2023, cel mai recent pentru care există date centralizate. Primăria cu cel mai mare grad de autofinanțare a fost cea de la Blaj, unde veniturile proprii au fost de două ori mai mari decât
Image Description

Recente din Romania

-
-

08:19

- Bihor - În al treilea pachet de măsuri fiscale - Reforma pensiilor speciale

Vicepremierul Tanczos Barna a afirmat, marți, că reforma pensiilor speciale va fi inclusă cel mai probabil în al treilea pachet de măsuri fiscale, menționând că vârsta de pensionare va crește pentru cei care beneficiază de aceste venituri și pensia nu trebuie să fie mai mare decât salariul. „Ordinea și modul în care a început această reformă a fost impusă de dialogul cu CE. În pachetul doi vin elementele de administrație
Image Description

08:11

- Galati - Premiu special la Festivalul „Boovie” pentru echipa de la CNMK Scris de Raluca Ichim Miercuri, 23 Iulie 2025 08:00

Anul acesta, echipa de „actori” de la Colegiul Național „Mihail Kogălniceanu” Galați, "Vox Machina", a obținut un premiu special la Festivalul International de BookTrailere „Boovie”, pentru trailerul realizat pe baza cărții „Asistența maleficului” de Hannah Nicole Maehrer. Evenimentul s-a desfășurat în acest an la Cluj, într-un cadru care a oferit nu doar o competiție, ci și o experiență de neuitat. Concursul a pornit la drum cu 600 de echipe înscrise,
Image Description

08:09

- Bucuresti - România se promovează în Doha, capitala Qatarului. Clipuri video realizate de Charlie Ottley vor fi difuzate în unul dintre cele mai mari mall-uri din Qatar

Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului şi Turismului (MEDAT) anunţă că derulează, în perioada 21-27 iulie, o campanie de promovare turistică a României în Doha, capitala Qatarului. Clipuri video de promovare a României, realizate de Charlie Ottley şi deţinute din punct de vedere al drepturilor patrimoniale de autor de minister, vor fi difuzate în două formate: pe durata weekendului, pe ecranele curbate exterioare ale Tawar Mall, unul dintre cele mai mari şi
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
alba WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul alba
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete