Reguli noi pentru etichetarea sucurilor naturale și nectarului

Un nou ordin publicat în Monitorul Oficial stabilește reguli mai stricte pentru producătorii de sucuri naturale și nectar. Conform informațiilor de pe alba24.ro, aceste reglementări vor asigura o compoziție mai clară și mai naturală a produselor. De acum, sucurile din comerț trebuie să conțină o cantitate minimă de fructe pentru a putea fi vândute.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și președintele ANPC au emis acest ordin, care aduce modificări importante în legislația referitoare la sucurile de fructe și produse similare. Noile norme, care se aliniaza la directive europene, vizează criterii clare pentru compoziția, fabricarea și etichetarea acestor produse.

Diana Stanciulov, director juridic și comercial al Sonimpex Topoloveni, a menționat: "Este foarte bine ca se impun aceste norme de transparență. Noi le respectăm oricum, de multă vreme. Cumpărătorul trebuie să știe să aleagă în cunoștință de cauză."

Modificările nu se limitează doar la sucuri. De exemplu, un kilogram de gem va trebui să conțină acum cel puțin 450 de grame de fructe, în loc de 350 de grame, cum era anterior. Noul ordin prevede și eliminarea unor denumiri generice folosite pentru a indica materia primă sau țara de origine a produselor.

De asemenea, etichetele vor trebui să conțină informații suplimentare pentru a distinge între sucurile naturale și nectaruri. Spre exemplu, sucurile vor putea menționa că "conțin numai zaharuri prezente în mod natural", iar nectarul trebuie să specifice dacă nu conține zaharuri adăugate. Alte reglementări includ detalii despre adaosul de pulpă sau miez de fructe și informații detaliate pentru produsele obținute din concentrat.