Când și cât vin roșu ajută sănătatea: recomandările medicilor
Un pahar de vin roșu poate aduce beneficii surprinzătoare pentru sănătate, precum reducerea colesterolului și scăderea tensiunii arteriale. Medicul Michael Mosley a precizat că vinul roșu consumat moderat, alături de masă, maximizează aceste efecte.
Înainte de a încheia, expertul a adus în discuție un studiu israelian în care 224 de diabetici au consumat timp de doi ani vin roșu, vin alb sau apă minerală la cină. Consumatorii de vin roșu au înregistrat îmbunătățiri semnificative ale colesterolului și ale calității somnului, a spus Mosley în emisiune.
Potrivit alba24.ro, alte descoperiri au arătat că vinul roșu poate ajuta la un control mai bun al glicemiei, iar un studiu spaniol a evidențiat capacitatea organismului de a procesa mai rapid zahărul din sânge după consumul băuturii. Importanța consumului moderat și în timpul mesei a fost subliniată în multiple cercetări.
Profesorul Tim Spector de la King’s College London a explicat pentru BBC că vinul roșu îmbunătățește microbiomul intestinal, important pentru sănătate, având un efect pozitiv asupra diversității bacteriilor intestinale. El a avertizat însă că, peste trei pahare pe zi, beneficiile dispar complet.