Înapoi
Patiserii vor produce peste şapte milioane de cozonaci la preţuri majorate cu 12% de sărbători
Social

Patiserii vor produce peste şapte milioane de cozonaci la preţuri majorate cu 12% de sărbători

Postat pe 20 Dec 2025

Update 1 zi în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Peste şapte milioane de cozonaci vor ajunge pe piaţă în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă preţurile vor fi cu 12% mai mari faţă de anul trecut, din cauza creşterii taxelor şi costurilor la energie şi combustibili, arată Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN).

👉Producţia şi exportul cozonacilor în perioada sărbătorilor

Potrivit lui Aurel Popescu, aproximativ 10% din producţia totală de cozonaci din această perioadă este destinată exportului. El menţionează că "merg foarte bine şi produsele congelate" în afara ţării, ceea ce susţine cererea externă pentru produsele de panificaţie româneşti.

Industria locală se adaptează astfel cerinţelor pieţei interne şi externe, asigurând un număr semnificativ de cozonaci pentru consum, atât în ţară, cât şi pentru export.

👉Preferinţele consumatorilor şi diversificarea ofertei

Românii rămân fideli cozonacilor tradiţionali, cu nucă, stafide şi cacao, însă producătorii au răspuns tendinţelor actuale prin introducerea unor variante cu umpluturi diferite, inclusiv cu cremă de fistic, explică preşedintele ROMPAN.

Acest lucru reflectă atât păstrarea tradiţiei culinare de sărbători, cât şi adaptarea industriei la preferinţele mai diverse ale consumatorilor contemporani.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Ministerul Educației propune desființarea a peste 14.000 de posturi în școli

Ministerul Educației a lansat în dezbatere un proiect de Hotărâre de Guvern care prevede reducerea cu peste 14.000 a numărului maxim de posturi din învățământul preuniversitar de stat, inclusiv învățământul special și centrele județene de resurse. Aceasta reprezintă o scădere de la 307.900 la 293.852 posturi.

Social

Vacanța de toamnă 2025 pentru elevi va începe pe 25 octombrie

Elevii vor intra în vacanța de toamnă începând cu ziua de sâmbătă, 25 octombrie 2025, care va dura o săptămână, până duminică, 2 noiembrie. Aceasta este prima vacanță din anul școlar 2025-2026, conform structurii oficiale stabilite de Ministerul Educației.

Acasa Recente Radio Județe