Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

stiridinalba.ro

Inapoi

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Postat pe 11 Dec 2024

Update cu 7 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Înainte de a începe pregătirile pentru masa de Crăciun, românii sunt îndemnați să țină cont de câteva sfaturi esențiale pentru a se asigura că friptura, cârnații și sarmalele sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un ghid cu recomandări pentru cei care aleg să cumpere carne de porc în perioada sărbătorilor.

După achiziționarea cărnii de porc sau a altor produse de origine animală, este important ca acestea să fie depozitate în zone frigorifice, pentru a preveni riscurile de contaminare. În cazul porcului sacrificat în gospodărie, acest proces trebuie să fie supus unui control sanitar veterinar. De asemenea, este obligatorie realizarea unui examen trichineloscopic, care variază ca preț între 26 și 90 de lei, plus TVA.

Autoritățile subliniază că sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană este strict interzisă. Cei care decid să facă cumpărăturile în târguri sau piețe sunt sfătuiți să verifice funcționarea vitrinelor frigorifice. În plus, brânzeturile achiziționate trebuie să fie ambalate în materiale de unică folosință și să conțină informații despre producător.

În ceea ce privește cumpărăturile online, este recomandat să se verifice dacă comerciantul oferă condiții corespunzătoare de transport și păstrare, precum și dacă dispune de autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, românii pot contacta medicul veterinar de teritoriu sau pot apela call center-ul ANSVSA la numărul 0800.826.787.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din alba

-
-

06:24

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu, publicate astăzi, de minister. Detalii pentru elevi

Repartizare computerizată 2025. Rezultatele la admiterea la liceu vor fi publicate miercuri, 23 iulie, de Ministerul Educației. Elevii vor afla la ce liceu au intrat. Candidații admiși își pot depune dosarele de înscriere la liceele la care au fost repartizați, în perioada 24-29 iulie. În perioada 30 iulie – 1 august, comisiile de admitere rezolvă eventuale situații speciale apărute. La depunerea dosarului de înscriere, cartea de identitate (dacă este cazul)
Image Description

21:16

MIERCURI: Circulație restricționată temporar pe DN 67C Transalpina, în zona localității Mărtinie. Are loc un eveniment sportiv

Reprezentanții Direcției Regionale de Drumuri și Poduri Cluj anunță restricții de circulație pe DN 67C, km 124+165 – km 124+172, județul Alba, miecuri. Restricțiile vor avea loc în vederea desfășurării acelei de-a 22-a ediții a raliului internațional motociclistic „Red Bull Romaniacs”. Mai exact, va fi restricționată circulația pe Transaplina, în zona localității Mărtinie. Măsurile de închidere/restricționare a traficului se vor institui miercuri, 23.07.2025, în intervalul orar 10:30–11:00. Traficul autovehiculelor va
Image Description

20:17

26 iulie: Seara Pescarilor la Limba. Concursuri de pescuit sportiv tradițional și de gătit la ceaun. Foc de tabara și petrecere

Un eveniment devenit deja tradiție se va desfășura sâmbătă, 26 iulie, la Limba. Est vorba despre Seara Pescarilor, un concurs de pescuit, dar și de gătit la ceaun. Asociația Limbenii și Primăria Comunei Ciugud organizează sâmbătă, 26 iulie 2025, o nouă ediție a evenimentului Seara Pescarilor. Ca în fiecare an, evenimentul se va desfășura în zona „La Marina” din satul Limba, pe malul Râului Mureș.
Image Description

19:31

Cumpărare vechime în muncă 2025: Cât costă un an de stagiu de cotizare la pensii și cine poate beneficia

Cumpărare vechime în muncă 2025: românii pot cumpăra vechime în muncă pentru cel mult 6 ani, prin încheierea unui contract de asigurare socială cu Casa de Pensii. Costul pentru un an de stagiu pornește de la peste 12.000 lei. Persoanele care nu au realizat stagiul minim de cotizare necesar pentru a beneficia de pensie pentru limită de vârstă pot completa această perioadă printr-un contract de asigurare socială facultativă, reglementat de
Image Description

18:38

Doar 20 de orașe și comune din Alba trec ”testul Bolojan” și se autofinanțează din venituri proprii. Raport al Curții de Conturi

Doar 20 de orașe și comune din județul Alba reușesc să se autofinanțeze din veniturile proprii, arată un raport al Curții de Conturi, care analizează raportul dintre venituri și cheltuielile minime de funcționare. Raportul acoperă anul 2023, cel mai recent pentru care există date centralizate. Primăria cu cel mai mare grad de autofinanțare a fost cea de la Blaj, unde veniturile proprii au fost de două ori mai mari decât
Image Description

Recente din Romania

-
-

08:19

- Bihor - În al treilea pachet de măsuri fiscale - Reforma pensiilor speciale

Vicepremierul Tanczos Barna a afirmat, marți, că reforma pensiilor speciale va fi inclusă cel mai probabil în al treilea pachet de măsuri fiscale, menționând că vârsta de pensionare va crește pentru cei care beneficiază de aceste venituri și pensia nu trebuie să fie mai mare decât salariul. „Ordinea și modul în care a început această reformă a fost impusă de dialogul cu CE. În pachetul doi vin elementele de administrație
Image Description

08:11

- Galati - Premiu special la Festivalul „Boovie” pentru echipa de la CNMK Scris de Raluca Ichim Miercuri, 23 Iulie 2025 08:00

Anul acesta, echipa de „actori” de la Colegiul Național „Mihail Kogălniceanu” Galați, "Vox Machina", a obținut un premiu special la Festivalul International de BookTrailere „Boovie”, pentru trailerul realizat pe baza cărții „Asistența maleficului” de Hannah Nicole Maehrer. Evenimentul s-a desfășurat în acest an la Cluj, într-un cadru care a oferit nu doar o competiție, ci și o experiență de neuitat. Concursul a pornit la drum cu 600 de echipe înscrise,
Image Description

08:09

- Bucuresti - România se promovează în Doha, capitala Qatarului. Clipuri video realizate de Charlie Ottley vor fi difuzate în unul dintre cele mai mari mall-uri din Qatar

Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului şi Turismului (MEDAT) anunţă că derulează, în perioada 21-27 iulie, o campanie de promovare turistică a României în Doha, capitala Qatarului. Clipuri video de promovare a României, realizate de Charlie Ottley şi deţinute din punct de vedere al drepturilor patrimoniale de autor de minister, vor fi difuzate în două formate: pe durata weekendului, pe ecranele curbate exterioare ale Tawar Mall, unul dintre cele mai mari şi
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
alba WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul alba
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete