Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

stiridinalba.ro

Inapoi

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din alba

-
-

17:54

Incendiu la Sebeș: Arde generalizat o anexă cu lemne. Intervin pompierii

Detașamentul de pompieri Sebeș intervine miercuri pentru stingerea unui incendiu izbucnit pe strada Augustin Bena, în municipiul Sebeș. Potrivit informațiilor primite de la apelantul la 112, incendiul se manifestă la o anexă în care erau depozitate lemne. La fața locului acționează un echipaj de intervenție cu o autospecială de stingere cu apă și spumă (ASAS) din cadrul ISU Alba. ”Forțele de intervenție au ajuns la locul producerii incendiului. Arde generalizat
Image Description

17:54

Incendiu la o gospodărie din Vurpăr. Intervin pompierii din Sebeș

Detașamentul de pompieri Sebeș a intervenit, miercuri, pentru stingerea unui incendiu izbucnit la Vurpăr. Potrivit informațiilor transmise prin apel la 112, incendiul se manifestă la o anexă gospodărească. La fața locului au fost alocate două autospeciale de stingere cu apă și spumă (ASAS), din cadrul ISU Alba.
Image Description

17:52

Studenții și liceenii își caută de lucru, după reducerea burselor. Avalanșă de aplicări pentru joburi, în ultimele 14 zile. Studiu

Studenții și liceenii își caută de lucru, după reducerea burselor. Reducerea drastică a bugetului pentru burse, care anterior totaliza 7 miliarde de lei anual, a generat o adevărată avalanșă de aplicări pentru joburi în rândul studenților și liceenilor. Tot mai mulți tineri au început să își caute de lucru pe platformele de joburi. În doar 14 zile, peste 7.600 de tineri și-au căutat un job, precizează un studiu recent. Pe
Image Description

17:30

Bărbat din Jidvei, REȚINUT de polițiști. Ce a distrus înainte să amenințe cu bătaia un consătean

Un bărbat din Jidvei a fost reținut de polițiști. Acesta este cercetat pentru distrugere și amenințare. Potrivit IPJ Alba, marți, 15 iulie, polițiștii Secției 6 de Poliție Rurală Jidvei au luat măsura reținerii, pentru 24 de ore, față de un bărbat, în vârstă de 57 de ani, din localitatea Jidvei. Este cercetat pentru distrugere și amenințare. Polițiștii au fost sesizați, marți de către un bărbat de 58 de ani din
Image Description

16:54

Judecătorii din Alba ”se plâng” că au număr extrem de mare de dosare de rezolvat. Reclamă probleme și la sediul Tribunalului

Judecătorii din Alba au transmis într-un comunicat de presă că pe raza Curții de Apel Alba Iulia activitatea instanțelor s-a intensificat considerabil în ultimii ani indicând o tendință de supraîncărcare cronică. Aceștia au precizat că judecătorii de pe raza curții trebuie să soluționeze un număr extrem de consistent de dosare, care variază de la sute și până la mii de dosare într-un an și prezintă o creștere anuală constantă. Datele
Image Description

Recente din Romania

-
-

18:16

- Buzau - S-a asfaltat drumul dintre Clondiru și Movila Banului

Așa arăta până de curând drumul județean dintre comunele Ulmeni (sat Clondiru) și Movila Banului: Iată cum arată acum acest drum : Mulțumită colaburării dintre Consilul Județean Buzău și CNAIR, dar și a construcției autostrăzii A7 la Buzău, a fost reabilitat și drumul județean dintre Clondiru și Movila Banului: Adrian Petre, președinte CJ Buzău: „Am finalizat asfaltarea acestui tronson important, un pas concret pentru siguranța și confortul buzoienilor din zonă.
Image Description

18:13

- Botosani - Oficialii Clinicii oftalmologice Zen Park din Botoșani: Un medic trebuie să se poarte respectuos cu pacientul, să îl facă să se simtă important

Reprezentanții Clinicii oftalmologice Zen Park, recent deschise în municipiul Botoșani, atrag atenția asupra necesității existenței unui raport bun între calitatea serviciilor oferite de medici și prețul plătit de pacienți pentru serviciile de care beneficiază. Ei susțin că pacienții trebuie să primească toată atenția și profesionalismul cadrelor medicale și, în plus, trebuie să achite un preț corect pentru consultații sau pentru ochelarii de care are nevoie. „Noi am deschis această clinică
Image Description

18:13

- Vrancea - ULTIMA ORĂ Mașină răsturnată spre Bolotești! O tânără a ajuns la spital!

Din primele informații, accidentul s-a produs în jurul orei 16.30, pe DN 2D între Focșani și Bolotești. Potrivit poliției, un autoturism s-a răsturnat după ce șoferul a pierdut controlul volanului și a pătruns pe contrasens. O tânără de 21 de ani a fost rănită și transportată la spital de un echipaj SMURD. Traficul pe direcția Bolotești – Focșani este blocat temporar. Polițiștii sunt la fața locului pentru cercetări.
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
alba WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul alba
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete