Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din alba

-
-

13:47

Prime eliminate la Romsilva - Personalul silvic va primi lemn gratuit

Guvernul a aprobat joi un proiect de ordonanță de urgență care modifică statutul personalului silvic de la Romsilva, conform alba24.ro. Astfel, toate primele de pensionare nejustificate vor fi eliminate, iar angajații din domeniu vor avea acces anual la 6 metri cubi de lemn fasonat de foc gratuit, dacă venitul lor net este mai mic decât salariul mediu brut pe economie. Premierul Marcel Ciolacu a declarat la începutul ședinței de guvern: „Punem
Image Description

13:46

APIA începe plata ajutoarelor de stat pentru motorina utilizată în agricultură

Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) va demara, începând de joi, 13 martie, plățile ajutoarelor de stat pentru motorina folosită în agricultura. Conform informațiilor transmise de Agerpres, aceste plăți sunt destinate perioadelor 1 aprilie - 30 iunie 2024 (trimestrul II/2024 - îmbunătățiri funciare) și 1 iulie - 30 septembrie 2024 (trimestrul III/2024). Suma totală ce va fi acordată pentru acest ajutor se ridică la 29,055 milioane de lei. Acești
Image Description

13:30

Ajutor financiar de 800 de lei pentru pensionarii cu venituri mici, aprobat de Guvern

Guvernul României a aprobat un ajutor financiar de 800 de lei pentru pensionarii ale căror venituri sunt mai mici sau egale cu 2.574 de lei. Conform declarațiilor purtătorului de cuvânt al Executivului, Mihai Constantin, măsura va afecta peste 2,5 milioane de pensionari din țară. "Prin ordonanța de urgență, aceștia vor primi anul acesta un ajutor de 800 de lei, o măsură de protecție socială luată pentru a ajuta persoanele cu venituri
Image Description

12:23

Rovinieta 2025: Noutăți despre taxa de drum și camerele de verificare

Începând cu 1 ianuarie 2025, rovinieta devine și mai relevantă pentru șoferii din România, cu modificări importante referitoare la tarife și perioadele de valabilitate. Rovinieta este o taxă obligatorie pentru utilizarea drumurilor naționale, aplicabilă tuturor vehiculelor, fie că este vorba despre transportul de persoane sau de marfă, notează alba24.ro. Pentru a achiziționa rovinieta, șoferii au la dispoziție mai multe metode: Online: Se poate cumpăra rovinieta de pe portalul oficial al CNAIR, www.erovinieta.ro,
Image Description

12:20

Activitățile școlare pentru anul 2025-2026, anunțate până pe 1 aprilie

Școlile din România au obligația de a informa elevii și părinții până pe 1 aprilie 2025 cu privire la desfășurarea activităților "Școala altfel" și "Săptămâna verde" pentru anul școlar 2025-2026. Conform ordinului ministrului educației nr. 3.463 din 4 martie 2025, publicat în Monitorul Oficial, structura noului an școlar a fost oficializată recent. Programele naționale "Școala altfel" și "Săptămâna verde" sunt programate să se deruleze între 8 septembrie 2025 și 3 aprilie
Image Description

Recente din Romania

-
-

03:12

- Iasi - Un jucător al ACSM Politehnica a fost chemat la națională! Antrenamentele se reiau marți, amical cu FC Bălți – sâmbătă, în Copou

Plecată spre casă, cu autocarul, imediat după remiza de sâmbătă seară de la Ovidiu, 0-0 cu Farul Constanța, delegația ACSM Politehnica Iași a ajuns în Copou după miezul nopții de sâmbătă spre duminică. Ținând cont de faptul că Liga I de fotbal este întreruptă în această săptămână, ca urmare a acțiunilor echipelor naționale, antrenorul Vasile Miriuță le-a dat liber jucătorilor și duminică și luni, tehnicianul programând primul antrenament al săptămânii
Image Description

02:55

- Iasi - Meci dramatic al Politehnicii în ultima grupă valorică a ultimului eșalon

Politehnica Iași, grupare care aparține de Universitatea Tehnică „Gheorghe Asachi” din Iași, a disputat duminică primul meci pe teren propriu din faza a doua a ultimei divizii interne de baschet masculin, competiție în care joacă în ultima grupă valorică. Formația antrenată de Gabriel Clapon a trecut la limită, cu 73-71, de Total Sport București, scorul parțialelor fiind 14-14, 16-22, 24-9, 19-26. Meciul a fost găzduit de Sala din Tomești, deși
Image Description

02:54

- Iasi - O descoperire care poate „schimba viaţa” pacienţilor cu Parkinson

Cercetătorii au făcut un pas uriaş înainte în lupta împotriva bolii Parkinson, rezolvând un mister care durează de zeci de ani şi care deschide calea pentru dezvoltarea de noi medicamente pentru tratarea acestei afecţiuni, scrie news.ro. Noi detalii despre o proteina-cheie legată de boala Parkinson cu debut precoce, publicate joi în revista Science, răspund la multe întrebări vechi şi ar trebui să ajute la dezvoltarea de noi tratamente, spun cercetătorii.
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
alba WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul alba
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete