Cât E-uri are o porție de mici la grătar
Un studiu recent realizat de InfoCons, Agenția pentru Protecția Consumatorilor, arată că o porție de mici consumată la grătar poate conține până la 25 de E-uri, adică aditivi alimentari. În plus, această masă poate include 62,2 grame de zahar și 11,13 grame de sare, informează sursa citată pe alba24.ro.
Mulți oameni consideră că grătarul este doar o ocazie de relaxare alături de familie sau prieteni, bucurându-se de mici cu muștar, pâine și o bere răcoritoare fără alcool pentru a păstra atmosfera plăcută și accesibilă tuturor. Totuși, în spatele unei mese aparent simple, pot fi ascunși mulți aditivi, zahăr și sare, avertizează experții.
Potrivit cercetărilor, o singură porție de mici, împreună cu pâine, muștar și bere fără alcool, poate conține un total de până la 25 de E-uri. În plus, conținutul de zahăr și sare poate fi mai mare decât ne așteptăm, notează InfoCons. Aceștia adaugă că, de exemplu, rapoartele privind cantitatea de zahăr pe producție, raportate la 100 de grame sau mililitri, arată variații importante în funcție de categorie.
Conform unui articol publicat de alba24.ro, studiile relevă că consumul de astfel de alimente și băuturi depășește adesea dozele recomandate, motiv pentru care este importantă informarea și atenția la compoziția produselor consumate în sezonul de grătar.
